私たちについて
にんじん栽培に携わって半世紀以上。
にんじん作りにとこトンこだわり
地域と人が潤い豊かな暮らしができるよう
マルカマは走りつづけます。
理念
株式会社マルカマは、にんじんの栽培にとって最適な環境である菊陽町で、身体に安全でおいしく、そのうえ美しいにんじん、オリジナルブランド｢美にんじん｣を生産し、消費者の皆様へお届けしています。日頃より会社と従業員は、事業活動を通じて次のことを実現してまいります。
-
1
会社と従業員が地域にしっかり根ざし、地域にお住いの人とともに、豊かな暮らしの実現を目指します。
-
2
野菜の安定供給を目指し、作業機械及び野菜の貯蔵施設を整備してまいります。
-
3
研修生やインターンシップを積極的に受け入れ、次世代の農業のプロフェッショナルになるよう従業員を育成してまいります。
会社概要
社名
株式会社マルカマ
所在地
〒869-1103
熊本県菊池郡菊陽町大字久保田1408番地
TEL
090-4067-9229
FAX
096-288-7908
設立
平成25年8月27日（法人化）
代表取締役
鎌田 結花
社員数
11名
主な事業内容
- 農産物の生産販売
- 農産物の輸出及び輸入
- 農産物の貯蔵、運搬及び販売
- 農産物を原材料とする食料品の製造販売
- 農産業の受託業務
- 農業生産必要な資材の製造販売
- 農業用機械の販売
- 農業経営のコンサルタント業
沿革
-
2009
｢自動洗浄選別機｣と｢大型冷蔵庫｣を導入人参栽培の機械化一貫体系を確率
-
2010
選果場整備｢美にんじん｣ブランドでの販売開始
-
2012
くまもとグリーン農業に取り組む
-
2013
法人設立
株式会社マルカマ -
2013
平成25年度熊本県農業コンクール
新人王部門秀賞 受賞
設備
大型トラクター、収穫機、キャビン式乗用管理機、管理作業機、ホイルローダー、
杭打ち機、杭抜き機、ビニール巻き取り機などの導入によるにんじん栽培の機械化一貫体系の確立。
選果場、100トン冷蔵できる大型冷蔵庫などの施設設備による安定したにんじんの供給に勤めています。
自動洗浄選別機
収穫してきた人参は、まず大きな水槽で洗浄され、その後レーンで運ばれながら通常の3倍の長さのブラシで洗浄されます。この徹底洗浄のおかげで人参の薄皮まではげるので、白けた人参やシワに入った泥を防ぐことができます。その後、通常は重量で選別されますが、マルカマではカメラセンサーで｢長さ｣｢くび径｣｢断面積｣で秀品の人参をS〜2Lの4サイズに選別します。そうすることで、見た目もサイズも揃った美しい人参を出荷することが可能となります。
大型冷蔵庫
美しい人参を出荷するために、マルカマの人参は大型冷蔵庫で予冷を行なっております。一度予冷をすることで、鮮度が保たれたままの美しい人参を出荷することが可能になります。100t入る大型冷蔵庫のため、大量ロットの注文でも全ての人参が鮮度が保たれ長持ちする状態で出荷することができます。
